¡Delicioso!
Si quieres un aperitivo que sea fácil, rico y saludable, esta receta de rollos de pepino se convertirá en una de tus favoritas.
Es muy simple y el resultado es delicioso.
Ingredientes:
- Zanahoria
- Pepino
- Queso crema
- Rabanos
- Cebollin
- Espinacas
Preparación:
Lo primero que debes hacer es cortar bastones de zanahoria, láminas de rabanito y trocear las espinacas y el cebollin. Luego debes pelar el pepino y con el mismo pelador debes cortar láminas a lo largo del mismo.
Por último, puedes untar el queso en la lámina, rellenar con las demás verduras y armar los rollos.
¡Listo! Ya puedes disfrutar de los rollos de pepino… si tienes invitados, es una buena idea para sorprenderlos.
Fuente:salud180.com
